Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 220 g água à temperatura ambiente
- 1 c. chá de açúcar
-
20
g fermento de padeiro fresco esfarelado
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 400 g farinha tipo 65
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 1 c. chá de sal
Cobertura
- 100 g curgete s/ extremidades
- 120 g cebola roxa, cortada ao meio na vertical (1 unid. aprox.)
- 80 g cogumelos brancos inteiros c/ caule removido (5-6 unid. aprox.)
- 100 g pimento amarelo cortado em 2 cunhas, s/ sementes
- 100 g pimento vermelho cortado em 2 cunhas, s/ sementes
- 200 g tomate em pedaços
-
200
g queijo mozarela ralado
or 200 g queijo ralado p/ piza (ver dica) - 2 - 3 pitadas de sal p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta p/ temperar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2686.1 kJ / 642 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 86 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1002.1 mg
Alternative recipes
Tortilha de batata a vapor - TM6
45min
Risoto de camarão com limão siciliano
30min
Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos - TM6
No ratings
Manteiga de sálvia e limão siciliano
No ratings
Mistura de sete especiarias
5 分
Magia em sua casa - Rolo de carne
1h 50min
Magia em sua casa - Quiche
1h 30min
Pão de leite com crumble de pera e noz -TM6
55 分
Beringela assada com queijo de cabra - TM6
40min
"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto
10h
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35min
Salada de cenoura ralada - TM6
10 分