Pizzette rosse

Pizzette rosse

4.8 33 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h
20 pezzi

Ingredients

  • 8 g di lievito di birra fresco
  • 1500 g di acqua
  • 500 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • 50 g di burro a pezzi
  • 30 g di succo di limone
  • 200 g di polpa di pomodoro
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • foglie di basilico fresco a piacere

Nutrition per 1 pezzo

Calories 122.1 kcal / 511 kJ
Protein 3 g
Fat 4.1 g
Carbohydrates 19.5 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 1.5 g
Sodium 254 mg

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