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Confettura di kumquat e carambole

Confettura di kumquat e carambole
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Prep. 10 min
Total 25 min
3 vasetti
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Ingredients

  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di kumquat
  • 250 g di carambole (2 pezzi), tagliati in quarti e privati dei semi
  • 500 g di zucchero gelificante 1:1
  • 1 cucchiaino di grasso vegetale (olio di girasole o grasso di cocco), vedere consiglio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 2 g
Calories 3139 kJ / 749 kcal
Fat 1 g
Fibre 4.6 g
Carbohydrates 179 g

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