Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porties

Ingredients

Volkoren speltbrood

water
150 g
volle melk
200 g
verse gist
20 g
suiker
1 snuifje
volkoren speltbloem
750 g
olijfolie
20 g
balsamicoazijn
60 g
zout
1 tl

Broodvorming

melk
20 g
fijne havervlokken
20 g

Avocado-ei spread

eieren
2
water om de eieren te koken
verse gemengde kruiden
3 takjes
avocado
200 g
vers geperst citroensap
1 el
roomkaas
50 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes

Gezond sap

sinaasappels (± 4), met de schil, gehalveerd
800 g
water
400 g
verse gember in stukken
10 g
wortelen geschild, in stukken (± 3 cm)
200 g
appels geschild, in kwarten
150 g
ijsblokjes
100 g
kaneelpoeder
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 887.4 mg

Protein 26.2 g

Calories 2961.2 kJ / 707.7 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 22.6 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 122.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch box 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Pindakaas Bosbessen Rolls

Pindakaas Bosbessen Rolls

No ratings

Sticky five spice kippenvleugeltjes

Sticky five spice kippenvleugeltjes

No ratings

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 min

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

No ratings

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 h 20 min

Simit - Turkse sesam bagel

Simit - Turkse sesam bagel

2 h 10 min

Volkoren pitabrood

Volkoren pitabrood

No ratings

Worteltaart smoothie bowl

Worteltaart smoothie bowl

10 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

No ratings

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 min

Gerookte Mexicaanse bonensoep

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 min

Zoet ontbijtbrood

Zoet ontbijtbrood

1 h 30 min