Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce
TM6

Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

4.7 (44 ratings)

Ingredients

  • 100 g Butterkekse
  • 2 Msp. Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Zucker
  • 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1030 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
  • 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
  • 1 EL Essig
  • 250 g Magerquark
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Apfelkompott mit Stückchen
  • 1 EL gehobelte Mandeln, geröstet, zum Bestreuen (optional)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2019 kJ / 483 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
42 g
Fat
33 g
Saturated Fat
19 g
Fibre
0.7 g
Sodium
318 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes