Devices & Accessories
Κρέμα burrata με λαχανικά
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό500 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)140 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)170 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι5 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
τυρί Burrata400 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
568.3 mg
Protein
19.8 g
Calories
1919.7 kJ /
458.5 kcal
Fat
39.1 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
14.7 g
Carbohydrates
8.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Καλωσήρθες Φθινόπωρο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20 min
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
No ratings
Γλειφιτζούρια με φράουλες
No ratings
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 h
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
No ratings
Καρπάτσιο παντζαριού
No ratings
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
No ratings
Açaí Smoothie Bowl
15 min
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
No ratings
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
No ratings
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
No ratings
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
No ratings