Lasagna cu Ragu de legume

Lasagna cu Ragu de legume

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porții

Ingredients

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
200 g

Ragu de legume

ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 mm)
300 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți (5 mm)
300 g
țelină tulpină tăiată în bucăți (5 mm)
100 g
vin alb, sec
100 g
roșii cuburi, din conservă
500 g
sare de mare fină
15 g
piper negru măcinat
1 priză

Béchamel

lapte integral
1000 g
unt nesărat tăiat în bucăți
80 g
făină
100 g
sare de mare fină
1 linguriță
nucșoară măcinată după gust
1 - 2 prize

Finalizare

lasagne cu ou (10 x 20 cm)
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1852.8 mg

Protein 27 g

Calories 2719.3 kJ / 650.5 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 64.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recipes
International

You might also like...

Flan cu rubarbă și vanilie

50 min

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35 min

Burgeri cu fasole și brânză feta

1 h 30 min

Ravioli cu spanac și ricotta

1 h 30 min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Budincă de mere cu mure

1 h 15 min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 h

Tartă cu rubarbă și mure

2 h 20 min

Salată de cușcuș

20 min

Spanakopita Soulei

1 h 35 min

Sos de fructe (coulis)

10 min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min