Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
12 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
250 g mleka
-
50 g świeżych drożdży pokruszonych
-
50 g cukru
-
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
500 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
125 g cukru
-
30 g płatków róży, świeżych np. róży pomarszczonej zwanej cukrową (Rosa rugosa lub fałdzistolistna), czystych i osuszonych
-
¼ łyżeczki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 żółtko do posmarowania rolady
-
1 łyżka śmietany, 18% tłuszczu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Calories
277 kcal /
1163 kJ
Protein
5.3 g
Fat
7.8 g
Carbohydrates
47.5 g
