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蔬菜燉羊肉配庫司庫司

蔬菜燉羊肉配庫司庫司
4.7 3 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 人份
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Ingredients

  • 番茄 切半
    500 克
  • 洋蔥 切半
    100 克
  • 羊肉 切塊(約一口大小)
    400 克
  • 新鮮巴西利 只取葉子
    2 枝
  • 新鮮香菜 只取葉子
    2 枝
  • 鹽
    2 大匙
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 孜然粉
    1 茶匙
  • 番紅花
    2 小撮
  • 橄欖油
    70 克
  • 奶油
    20 克
  • 水
    850 克
  • 紅蘿蔔 切塊(約一口大小)
    150 克
  • 櫛瓜 切塊(約一口大小)
    150 克
  • 蕪菁 白的, 切塊(約一口大小)
    150 克
  • 南瓜肉 切塊(約一口大小)
    150 克
  • 庫司庫司
    350 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 23 g
Calories 1961 kJ / 469 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 51 g

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