冰醉小龙虾

冰醉小龙虾

4.3 4 ratings
Prep. 10 min
Total 12 h 45 min
4 人份

Ingredients

  • 冰水 ,冷却浸泡用
    适量
  • 桂皮
    1 块
  • 香叶
    3 片
  • 干辣椒 ,切段
    3 支
  • 花椒
    1 茶匙
  • 话梅 ,选九制话梅
    10 颗
  • ,打结
    3 根
  • ,切片
    30 克
  • 生抽
    150 克
  • 老抽
    10 克
  • 50 克
  • 1000 克
  • 小龙虾 ,鲜活的,清洗干净
    1000 克
  • 花雕酒
    500 克
  • 柠檬 ,切片
    ½ 颗

Nutrition per 1 人份

Calories 126.8 kcal / 529.8 kJ
Protein 12.8 g
Fat 3 g
Carbohydrates 6.6 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 0.2 g
Sodium 932.9 mg

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