Chleb na parze

Chleb na parze

4.6 34 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 20 min

15 kromek

Ingredients

150 g wody letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 łyżeczka soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 158.8 mg

Protein 2.3 g

Calories 260.8 kJ / 62.3 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 12.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O PIECZYWIE 60 Recipes
Poland

You might also like...

Bułki z kminkiem

Bułki z kminkiem

30 min

Ziemniaczana tortilla na parze (TM6, TM7)

Ziemniaczana tortilla na parze (TM6, TM7)

45 min

Bułki na parze

Bułki na parze

2 h

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

Mleczny chleb (metoda Tangzhong)

2 h 45 min

Słodzone mleko zagęszczone

Słodzone mleko zagęszczone

35 min

Bawarski chleb preclowy

Bawarski chleb preclowy

2 h

Purée ziemniaczane z maślanką

Purée ziemniaczane z maślanką

35 min

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3 h 40 min

Chleb tostowy (bez laktozy)

Chleb tostowy (bez laktozy)

2 h 45 min

Kajzerki

Kajzerki

15 h 45 min

Chleb codzienny na drożdżach

Chleb codzienny na drożdżach

3 h 45 min

Szybkie kajzerki

Szybkie kajzerki

1 h 50 min