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冷吃鸭舌

冷吃鸭舌
4.7 10 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 人份
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Ingredients

  • 菜籽油
    100 克
  • 蒜头
    6 瓣
  • 姜
    10 克
  • 京葱 ，切段
    50 克
  • 青花椒
    10 克
  • 辣椒粉 ，选辣椒面（约2茶匙）
    8 克
  • 老抽
    20 克
  • 生抽
    30 克
  • 糖
    10 克
  • 五香粉 （约½茶匙）
    3 克
  • 鸭舌
    450 克
  • 干辣椒 ，切丝
    15 克
  • 白芝麻 ，熟的（约1茶匙）
    3 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Calories 457 kcal / 1910.3 kJ
Protein 13.9 g
Fat 39.8 g
Carbohydrates 12.9 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 5.6 g
Sodium 786.1 mg

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