Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Budincă de orez

55min

Orez alb, cu bobul lung, fiert

35min

Terci din lapte și griș de grâu dur (7-9 luni)

15min

Sos de roșii

40min

Zahăr pudră

5min

Limonadă cu pepene verde

10min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Desert rapid cu căpșune

5min

Chifle de pâine Parker

2 h 20min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10min

Prăjitură cu ciocolată

45min