Cider-saltede svinekoteletter med æbledressing

Cider-saltede svinekoteletter med æbledressing

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

4 portioner

Ingredients

Cider-saltede svinekoteletter

cider (se tip)
350 g
havsalt, flager
30 g
rosmarin, tørret
1 spsk
salvie, tørret
1 spsk
timian, tørret
1 ½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
svinekoteletter (ca. 350 g hver)
4 - 6
vindruekerneolie til pensling

Æbledressing

æble, Granny Smith skrællet, udkernet og skåret i kvarte
1
æblecidereddike
2 spsk
ahornsirup, ren
2 tsk
vindruekerneolie
90 g
grov sennep
1 spsk
purløg, frisk skåret i kvarte
6 kviste

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 194.7 mg

Protein 48.9 g

Calories 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Fat 48.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 6.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 35 Recipes
International

You might also like...

BBQ pulled kylling

BBQ pulled kylling

No ratings

Tarteletter med kylling og asparges

Tarteletter med kylling og asparges

1 h 35 min

Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

1 h

Entrecote med svampe risotto

Entrecote med svampe risotto

No ratings

Kyllingebryst pizzaiola

Kyllingebryst pizzaiola

55 min

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

No ratings

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

No ratings

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

No ratings

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

50 min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

No ratings

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

No ratings

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

No ratings

Show all

Show all