Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bruschetta med svampe og efterårsgrøntsager
Prep. 30 min
Total 24 h
24 stykker
Ingredients
Surdejsstarter
-
surdejsstarter (se tip)50 g
-
bagehvedemel100 g
-
filtreret vand100 g
Ciabatta
-
vand300 g
-
bagehvedemel400 - 450 g
-
salt10 g
-
olivenolie2 spsk
-
semulje til drys
Topping
-
cashewnødder, rå udblødt i varmt vand i ca. 1 time250 g
-
persille, frisk skåret i stykker30 g
-
citron fintrevet skal og saft deraf1
-
olivenolie70 g
-
sennep½ tsk
-
sød paprika½ tsk
-
salt1 tsk
-
sort peber, stødt1 knivspids
-
fed hvidløg3
-
porrer skåret i stykker200 g
-
broccoli skåret i strimler200 g
-
svampe, friske skåret i stykker200 g
-
bladbede skåret i strimler100 g
-
chili, tørret i flager½ tsk
Samling
-
fed hvidløg halverede til gnidning2
-
brøndkarse kun blade30 g
-
olivenolie efter smag plus ekstra til smøring1 spsk
-
citron fintrevet skal og saft deraf½
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 stykke
Sodium
224 mg
Protein
6 g
Calories
970 kJ /
232 kcal
Fat
13 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grøn bevidsthed
24 Recipes
International
International
You might also like...
Cremet broccolisuppe med croutoner
1 h
Grøntsagsfrittata
No ratings
Små broccolitærter med bacon
No ratings
Kødboller med romescosauce
No ratings
Lun linsesalat med bær og spinat
No ratings
Salat med sobanudler og tofu
No ratings
Avocadosorbet
No ratings
Basilikumsorbet
No ratings
Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)
No ratings
Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce
No ratings
Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)
No ratings
Salat med quinoa, grønkål og æg (2200 kcal)
No ratings