Devices & Accessories
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
Prep. 15 min
Total 25 h 5 min
6 porcí
Ingredients
Nakládaná zelenina
-
250 gramů sójové omáčky
-
200 gramů cukru
-
250 gramů bílého vinného octa
-
2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
-
1 mrkev na 3mm plátky
-
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky
Korejský bramborový salát
-
1600 gramů vody
-
1 čajová lžička oleje
-
800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
-
1 čajová lžička soli
-
200 gramů majonézy200 gramů japonské majonézy
-
3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
-
¼ čajové lžičky sezamového oleje
-
1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
-
čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1241.6 mg
Protein
5.2 g
Calories
1656.3 kJ /
394.4 kcal
Fat
25.9 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
34.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Použití krytu mixovacích nožů 2v1
13 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Losos s grapefruitovou quinoou
50 min
Baklava Cheesecake
3 h 30 min
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 min
Piknikový plněný chléb
4 h 50 min
Petrželová omáčka persillade
5 min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1 h 20 min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 h
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30 min
Crème brûlée v portugalském stylu
25 min
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1 h
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min