Devices & Accessories
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
Prep. 20 min
Total 45 min
35 bucăți
Ingredients
Chifteluțe
-
parmezan tăiat bucăți55 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor15 fire
-
frunze de mentă proaspătă10
-
ceapă tăiată bucăți115 g
-
cățel de usturoi1
-
carne tocată de vită desfăcută în bucăți680 g
-
pesmet panko30 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sos BBQ de căpșune
-
ceapă tăiată bucăți85 g
-
căței de usturoi2
-
căpșune curățate de codițe, jumătăți225 g
-
ketchup115 g
-
apă55 g
-
zahăr brun30 g
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
oțet2 lingurițe
-
sos Worcestershire (optional) după gust1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
chilli chipotle, din conservă în sos adobo1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 bucată
Protein
5 g
Calories
255 kJ /
61 kcal
Fat
3 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Căpșunele căpșunicioase
10 Recipes
International
International
You might also like...
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Sos Butterscotch
No ratings
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
No ratings
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 min
Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal
35 min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
No ratings
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1 h
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Salsa verde
10 min
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45 min