
Devices & Accessories
Mazurek chałwowy
Prep. 30 min
Total 7 h 30 min
16 porcji
Ingredients
Kruchy spód
-
250 g mąki pszennej
-
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
3 żółtka
-
50 g cukru pudru
-
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
Masa chałwowa i wykończenie
-
200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wariant)
-
350 g chałwy waniliowej, pokrojonej na kawałki
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
migdały, blanszowane przekrojone na pół, do dekoracji
-
kandyzowana skórka pomarańczowa (optional) do dekoracji
-
suszone owoce (optional) np. morele, figi, żurawina, pokrojone na kawałki, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Calories
381 kcal /
1594 kJ
Protein
6 g
Fat
24 g
Carbohydrates
36 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
11 g
Sodium
34 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

WIELKANOC V
12 Recipes
Poland
Poland