Mazurek chałwowy

Mazurek chałwowy

4.6 676 ratings
Prep. 30 min
Total 7 h 30 min
16 porcji

Ingredients

Kruchy spód
  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 3 żółtka
  • 50 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
Masa chałwowa i wykończenie
  • 200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wariant)
  • 350 g chałwy waniliowej, pokrojonej na kawałki
  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • migdały, blanszowane przekrojone na pół, do dekoracji
  • kandyzowana skórka pomarańczowa (optional) do dekoracji
  • suszone owoce (optional) np. morele, figi, żurawina, pokrojone na kawałki, do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Calories 381 kcal / 1594 kJ
Protein 6 g
Fat 24 g
Carbohydrates 36 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 11 g
Sodium 34 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...