Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

2.3 3 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 min

Zencefilli Bezelye Çorbası

Zencefilli Bezelye Çorbası

45 min

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

25 min

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

Kinoalı Sebzeli Somon Salatası

35 min

Mantar Ezmesi

Mantar Ezmesi

1 h 40 min

Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası

Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası

35 min

Mantarlı Risotto

Mantarlı Risotto

40 min

Kaju Fıstığı Ezmesi

Kaju Fıstığı Ezmesi

50 min

Havuçlu Mercimekli Humus

Havuçlu Mercimekli Humus

20 min

Glütensiz Fırın Mücver

Glütensiz Fırın Mücver

50 min

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45 min

Humus

Humus

1 h