Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

3.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porsiyon

Ingredients

ay çekirdeği içi
100 g
su
230 g
beyaz şarap
10 g
10 g su
kültür mantarı büyükler dörde küçükler ikiye bölünmüş
100 g
zeytinyağı
50 g
soğan parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
60 g
su (bk. Öneriler)
30 g
tuz
¼ tk
karabiber damak tadına göre
¼ - ½ tk
soya sosu (optional)
6 - 7 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 257.3 mg

Protein 4.8 g

Calories 445.8 kJ / 106.5 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 5.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6 MODLARIYLA VEJETARYEN LEZZETLER 8 Recipes
Türkiye

You might also like...

Bearnez Sos

15 min

Ton Balıklı Makarna Salatası

35 min

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20 min

Kişnişli Domates Salsa

15 min

Sıvı Karamel

No ratings

Hollandez Sos

15 min

Lor Peynirli Bezelye Pestosu

No ratings

Pico de Gallo

5 min

Guacamole

5 min

Kuru Domatesli Tereyağı

5 min

Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu

10 min

Sarımsak ve Taze Baharatlı Marinasyon ve Salata Sosu

10 min

Show all

Show all