
Devices & Accessories
Włoskie grissini
Prep. 30 min
Total 2 h
30 sztuk
Ingredients
-
280 g wody letniej
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 łyżka słodu jęczmiennego
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2 łyżki semoliny z pszenicy durum (optional) (ok. 30 g)
-
1 - 2 łyżki ziaren sezamu (optional)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Calories
85.4 kcal /
357.4 kJ
Protein
2 g
Fat
2.6 g
Carbohydrates
14.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.3 g
Sodium
78.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

DOMOWA PIEKARNIA V
10 Recipes
Poland
Poland