Skip to main content Search
Συνταγές προετοιμασίας

Συνταγές προετοιμασίας
No ratings
Prep. 35 min
Total 3 h 10 min
12 βαζάκια
Sign up for free

Ingredients

Λευκή σάλτσα κρασιού
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    5
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    100 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Ζυμαρικά
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι
    350 γρ.
Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους
  • σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα
    2 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο
    ½
  • φιστίκια κάσιους, ωμά
    80 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • αλάτι
    ¾ κ.γλ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    40 γρ.
  • χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)
    30 γρ.
Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    150 γρ.
  • φύλλα βασιλικού
    10
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • ντομάτες σε κονσέρβα
    1200 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    900 γρ.
Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο
  • νερό
    800 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πατάτες σε κύβους 2 εκ.
    600 γρ.
  • σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.
    350 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.
    250 γρ.
Ρύζι και καρότα
  • νερό
    1200 γρ.
  • μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι
    250 γρ.
  • καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.
    600 γρ.
Φασόλια
  • νερό
    1300 γρ.
  • φασόλια, κατεψυγμένα
    600 γρ.
  • αλάτι
    λίγο

Difficulty

easy

Nutrition per 12 βαζάκια

Protein 254.2 g
Calories 28540.1 kJ / 6829.8 kcal
Fat 168.6 g
Carbohydrates 1042.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

No ratings

Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς

Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς

No ratings

Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

No ratings

Ρόστι Βέρνης

Ρόστι Βέρνης

No ratings

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

No ratings

Σαλάτα με φασόλια

Σαλάτα με φασόλια

No ratings

Σαλάτα ζυμαρικών

Σαλάτα ζυμαρικών

4.0(1)

35 min

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0(3)

45 min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

3.0(1)

15 min

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

No ratings

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

4.4(11)

10 min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8(4)

30 min