Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

2.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 portions

Ingredients

115 g d'huile d'olive vierge extra séparé (100 g + 15 g)
150 g de gousses d'ail
500 g de crème à fouetter végane par exemple Silk®, Flora™
225 g de beurre végane en morceaux
2 c. à soupe de levure alimentaire
10 brins de thym frais
pâtes cuites pour servir
sel au goût

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 239.5 mg

Protein 3.3 g

Calories 2365.1 kJ / 565.3 kcal

Fat 52.4 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 24.1 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Recipes
Canada

You might also like...

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)

15 min

Fricassée de poulet (Métrique)

Fricassée de poulet (Métrique)

55 min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

No ratings

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

Salade tex-mex au quinoa et au poulet

30 min

Sour au citron et gingembre

Sour au citron et gingembre

15 min

Shortcake canadien aux fraises

Shortcake canadien aux fraises

30 min

Fricot Acadien

Fricot Acadien

1 h 30 min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55 min

Pâté chinois

Pâté chinois

1 h 30 min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 min

Salade de chou

Salade de chou

10 min