Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1470 g Wasser
- 5 g Hefe
- 360 g Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
- 2 TL Salz
- 100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g Zitronensaft
- 1 Bund Basilikum, abgezupft
- 20 g Parmesan, in Stücken
- ½ - 1 Knoblauchzehe, nach Geschmack
- 10 g Pinienkerne, geröstet
- 3 Prisen Pfeffer
- 25 g Olivenöl
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 426 kJ / 102 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 208 mg
In Collections
Alternative recipes
Laugen-Minis
2小時 15 分
Käse-Kräuter-Knäuel
3小時
Gefüllte Muffins
40 min
Mediterrane Fladenbrote
1h 45 min
Kartoffel-Rosmarin-Fladen
1h
Kartoffelgratin
1h 10 min
Italienische Ciabattas
4h 30min
Laugenzopf
3小時 30 分
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Fußballbrot mit Paprikadip
2h 30 min
Pasta- und Pizzasauce
30 min
Baguettes auf die Schnelle
50 min