Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 350 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150
g mąki żytniej, typu 750
or 150 g mąki orkiszowej, białej lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750 - 100 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (optional)
- 1 - 2 łyżki octu jabłkowego (optional)
- olej, do natłuszczenia
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 530.5 kJ / 126.8 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 25.4 g
- Fat
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 314.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1小時 45 分
Słonecznikowe bagietki
1小時 10 分
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1小時 50 分
Bułki śniadaniowe
1小時 40 分
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30min
Chleb drwala
24h 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4小時 35 分
Chleb portugalski (Pão de água)
4小時
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Bułeczki pszenno-żytnie
12h 30min