Hatay Usulü Fellah Köftesi

4.5 496 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

6 porsiyon

Ingredients

KÖFTE

soğan ikiye bölünmüş
140 g
su ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
400 g
ince bulgur çiğköftelik
280 g
irmik
125 g
un tepsiyi unlamak için ekstra un
50 g
yumurta
1
domates salçası
35 g
biber salçası
105 g
tuz
2 ½ tk
kimyon
1 tk
karabiber
¼ tk
domates dörde bölünmüş
600 g
zeytinyağı
120 g
sarımsak
8 diş
nar ekşisi bk. Öneriler
1 - 2 yk
şeker (optional) bk. Öneriler
¼ tk

KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME

su köfteleri haşlamak için
1500 g
tuz
2 tk
maydanoz yaprağı, taze ince kıyılmış
¼ - ½ demet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 11.7 g

Calories 2213.3 kJ / 528.7 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 9.2 g

Carbohydrates 72.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESKİMEYEN TARİFLER 20 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Masamızda Herkese Yer Vardır 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut

Kakuleli Çikolata Soslu Buharda Armut

40 min

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

Gravyer Peyniri Dolgulu Somon Köftesi ve Salata

1 h 5 min

Marine Edilmiş Biberler

Marine Edilmiş Biberler

55 min

Sömelek Köfte

Sömelek Köfte

1 h

Falafel

Falafel

1 h 25 min

Bardak Tatlısı

Bardak Tatlısı

8 h 15 min

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

2 h

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

50 min

Baklava

Baklava

6 h 30 min

İçli Köfte

İçli Köfte

2 h

Tahinli Mini Pideler

Tahinli Mini Pideler

2 h 20 min

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20 min