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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
鱼香肉丝饭
Prep. 10 min
Total 30 min
3 人份
Ingredients
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茄子160 克
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水1200 克
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米 ，洗净300 克
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生抽40 克
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香醋15 克
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糖20 克
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淀粉10 克
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麻油5 克
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猪肉丝250 克
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菜籽油25 克
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蒜头4 瓣
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姜15 克
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泡椒 ，选红泡椒40 克
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新鲜黑木耳 ，切丝100 克
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胡萝卜 ，切丝50 克
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笋 ，切丝100 克
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料酒30 克
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葱 ，切段3 根
Nutrition per 1 人份
Calories
674.7 kcal /
2820 kJ
Protein
28.4 g
Fat
17.6 g
Carbohydrates
100.4 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
3.1 g
Sodium
845.2 mg
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