Vanille-ijs sandwiches

Vanille-ijs sandwiches

5.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 13 h 25 min

12 porties

Ingredients

Vanille-ijs

suiker
130 g
eierdooiers
7
melk min. 3,2%
310 g
vanillestokje enkel het merg
1
zout
1 - 2 snuifjes
room, min. 30% vet
620 g

Sandwichkoekjes

bloem
340 g
boter in stukken
100 g
eieren
2
bruine suiker
100 g
bakpoeder
1 tl
zout
1 - 2 snuifje

Opbouw

pure chocolade in stukken
100 g
100 g witte chocolade, in stukken
kokosolie
40 g
geheele noten (bv. pistache, pinda's, amandelen...), fijngehakt, geroosterd (zie tip)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 105.1 mg

Protein 7.7 g

Calories 2284.4 kJ / 546 kcal

Fat 36.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 22.6 g

Carbohydrates 47.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ice Ice Baby 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Koekjes met chocoladechips

Koekjes met chocoladechips

50 min

Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

3 h

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

No ratings

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

Gorgonzola-ijs met gebakken peren en geroosterde walnoten

14 h 15 min

Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel

No ratings

Lang rijzende pizza

Lang rijzende pizza

No ratings

Lemon curd

Lemon curd

20 min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2 h 30 min

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

Groentesoep met pasta, varkensrollade met groenten, puddinkjes, muffins

No ratings

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

12 h

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3 h 35 min

Vanille-ijs

Vanille-ijs

12 h