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Crocchette di patate a faccina

Crocchette di patate a faccina
5.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 5 min
46 pezzi
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Ingredients

  • 50 g di formaggio Emmental
  • 1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a fette (0,5 cm)
  • 350 g di latte
  • 2 cucchiaini di sale
  • 30 g di burro, non salato morbido
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)
  • 3 uova
  • 2 tuorli d'uovo
  • 60 g di semi misti a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 83.2 mg
Protein 1.7 g
Calories 184 kJ / 44 kcal
Fat 2.3 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 4.5 g

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