Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vanillepudding
- 60 g Zucker
- ½ TL Vanilleextrakt
- 300 g Milch
- 3 Eigelb
- 30 g Speisestärke
Teig und Fertigstellung
- 200 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
- 100 g Zucker
- 5 g frische Hefe
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, in Stücken
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1250 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- Aprikosenkonfitüre zum Bestreichen (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1569 kJ / 375 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 36 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kirschtaschen
1小時
Streuseltaler
1h 40min
Franzbrötchen
2小時 45 分
Quarkbällchen mit Zimtzucker
30min
Erdbeer-Streusel-Taler
2h 20min
Rosinenschnecken
2h 20min
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1h 50min
Osterlamm mit Mohnfüllung
2h
Kefir-Zöpfe
7小時 30 分
Heidelbeer-Hefeschnecken mit Frischkäse-Guss
3h
Nuss-Nougat-Stern mit Nutella
2小時 15 分
Quarkbällchen
30min