Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem

4.0 21 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

4 pomidory, dojrzałe (łącznie ok. 700 g)
125 g mozzarelli, light (ok. 1 kulka) (patrz wariant)
1 ząbek czosnku
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
25 g oliwy z oliwek
300 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
1 - 2 szczypty soli
1 puszka tuńczyka, w oleju odsączonego z zalewy (waga po odsączeniu ok. 120 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 429 mg

Protein 17 g

Calories 843 kJ / 201 kcal

Fat 11 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKO I PROSTO 10 Recipes
Poland

You might also like...

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

1 h 30 min

Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka

20 min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 min

Roladki z ogórka

Roladki z ogórka

30 min

Sałatka curry

Sałatka curry

25 min

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

Sałatka z fasolką szparagową i serem feta

1 h

Mini frittaty z warzywami

Mini frittaty z warzywami

35 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą

45 min

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30 min

Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem

Rollsy z tortilli z serkiem chrzanowym, warzywami i łososiem

30 min

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym

45 min

Krakersy z pastą jajeczną i łososiem

Krakersy z pastą jajeczną i łososiem

55 min