Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 porce

Ingredients

100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
200 gramů vepřových jater na plátky
500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
200 gramů vepřové krkovice na plátky
sůl
5 kusů bobkového listu
10 kusů nového koření
20 kusů pepře, černého, celého
250 gramů cibule napůl
1000 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 51.8 g

Calories 2396 kJ / 572 kcal

Fat 36.2 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menu pro každý den 75 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1 h

Kapustové karbanátky

Kapustové karbanátky

50 min

Jablkovo - mrkvový salát

Jablkovo - mrkvový salát

10 min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10 min

Strouhanka z čerstvého pečiva

Strouhanka z čerstvého pečiva

5 min

Strouhanka

Strouhanka

5 min

Moučkový cukr

Moučkový cukr

5 min

Sekaná cibule

Sekaná cibule

5 min

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

1 h 50 min

Zhnědlá cibule (200 gramů)

Zhnědlá cibule (200 gramů)

25 min

Kapr vařený v páře

Kapr vařený v páře

55 min

Houskové knedlíky

Houskové knedlíky

50 min