Paprikovo-cuketový quiche

Paprikovo-cuketový quiche

3.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

12 kousků

Ingredients

450 gramů hladká mouka
220 gramů másla změklého, na kousky
3 ½ čajové lžičky soli
100 gramů vody
600 gramů cukety na kolečka (5 mm), viz Tip
300 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
5 vajec
20 gramů kukuřičného škrobu
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
150 gramů pečené červené papriky, konzervované scezené, na proužky (3 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Protein 9 g

Calories 1539 kJ / 367 kcal

Fat 23 g

Fibre 20.7 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuketové hody 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Golden Hour (Zlatá hodinka)

15 min

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

2 h 40 min

Cheesecake s ricottou a pistáciemi

10 min

Karamelový bahnový dip pro příšery

15 min

Mug cake s ricottou a borůvkami

25 min

Hříbkové máslo

4 h

Alternativa smetany na bázi kešu

6 h

Orange Passion (Oranžová touha)

15 min

Červené pesto

5 min

Proteinové čokoládové kuličky s burákovým máslem

45 min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25 min

Smoothie bowl s borůvkami a morušemi

10 min