Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g amêijoa
- 500 g berbigão
- 5 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar e p/ cozer o arroz
- 100 g vinho branco
- 6 - 8 lagostins c/ casca (500 g aprox.)
- 800 g mexilhão fresco e limpo
- 1000 g camarão c/ casca
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g salsa, só as folhas
- 50 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 300 g pimento vermelho cortado em tiras
- 600 g arroz
- 2 folhas de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1845.2 kJ / 441 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1910.4 mg
Alternative recipes
Puré de batata (Modo descascar)
35 min
Salada de salsicha, queijo e rabanetes - TM6
No ratings
Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos
55 min
Cozido de frango com miso
1h 45 min
Geleia de maçã
4小時
Guisado de carne com puré de batata
1h
Croquetes de cecina e queijo de cabra
9h 20min
Sopa de cevada dos Grisões
55 min
Caldeirada de cação
45 min
Pregado e texturas de couve-flor
No ratings
Arroz negro com lulas e camarão
1h 40min
Marmelada XXL
50 min