Viennoises au chocolat

Viennoises au chocolat

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Prep. 20 min

Total 2 h 50 min

2 portions

Ingredients

110 g de lait entier
7 g de levure boulangère sèche
1 œuf
65 g de sirop d'agave
50 g d'huile de coco hydrogénée fondue
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
5 g de sel
80 g de pépites de chocolat noir
1 jaune d'œuf battu

Nutrition per 1 portion

Calories 1102 kcal / 4612 kJ

Protein 26 g

Fat 53 g

Carbohydrates 153 g

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