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Viennoises au chocolat
Prep. 20 min
Total 2 h 50 min
2 portions
Ingredients
-
110 g de lait entier
-
7 g de levure boulangère sèche
-
1 œuf
-
65 g de sirop d'agave
-
50 g d'huile de coco hydrogénée fondue
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
5 g de sel
-
80 g de pépites de chocolat noir
-
1 jaune d'œuf battu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
26 g
Calories
4612 kJ /
1102 kcal
Fat
53 g
Carbohydrates
153 g
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Larousse - Moins de sucre, plus de goût
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