Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
TM6 TM5

Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi

4.3 (76 ratings)

Ingredients

Sos malinowy

  • 200 g malin, świeżych
    or 200 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 100 g cukru
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Pavlova

  • 8 białek (ok. 250 g)
  • 350 g cukru
  • 1 szczypta winianu potasu
  • 1 łyżeczka octu, białego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 2 płaskie łyżki skrobi kukurydzianej
    or 2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej

Krem malinowy

  • 600 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 20 g malin, świeżych
    or 20 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i odsączonych
  • 500 g owoców jagodowych, świeżych, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1451 kJ / 345 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
43 g
Fat
18 g
Saturated Fat
11.4 g
Fibre
3 g
Sodium
90.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes