Devices & Accessories
Burger vegetarian din sfeclă roșie
Prep. 20 min
Total 3 h 25 min
12 bucăți
Ingredients
Chiflele
-
apă600 g
-
drojdie proaspătă15 g
-
lapte integral100 g
-
zahăr30 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
ouă2
-
unt moale, tăiat bucăți80 g
-
sare2 prize
Burgerii din sfeclă roșie
-
ulei de măsline plus pentru uns10 g
-
morcovi tăiați bucăți70 g
-
căței de usturoi4
-
năut, din conservă scurs260 g
-
făină de hrișcă80 g
-
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți370 g
-
semințe de dovleac20 g
-
semințe de in30 g
-
chimion măcinat1 lingură cu vârf
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
ou bătut1
-
semințe de susan2 linguri
Sosul de iaurt
-
cățel de usturoi½
-
tahini1 lingură
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
iaurt simplu250 g
-
frunze de salată12
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Sodium
475.3 mg
Protein
13.3 g
Calories
1549.7 kJ /
369.3 kcal
Fat
12.8 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 h
Pastă de vanilie
10 min
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Unt din nuci
No ratings
Tiramisu vegan
3 h 20 min
Conopidă cu brânză și ouă fierte
No ratings
Năut gătit lent
14 h 40 min
Pâine neagră de secară
No ratings
Varză de Bruxelles cu susan
20 min
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4 h 40 min
Tapenade
10 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min