Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto cu sparanghel și șofran
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porții
Ingredients
-
ceapă tăiată felii subțiri35 g
-
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă350 g
-
ulei de măsline30 g
-
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)320 g
-
vin alb, sec60 g
-
apă700 g
-
sare1 linguriță
-
1 pliculeț pudră de șofranfire de șofran (vezi recomandarea)1 linguriță
-
concentrat pastă de legume1 - 1 ½ linguriță
-
unt20 g
-
parmezan ras pentru servit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
627 mg
Protein
8.7 g
Calories
1766 kJ /
422 kcal
Fat
12.2 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
68.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: Totul despre moduri
44 Recipes
International
International
You might also like...
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 min
Mini Pizza
1 h 30 min
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Negroni înghețat
No ratings
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
No ratings
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 h 45 min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Blanquette de vițel
1 h 30 min
Vită Stroganoff
40 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 min