Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 95 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

4 porce

Ingredients

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1079 mg

Protein 16 g

Calories 759 kJ / 181 kcal

Fat 5 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Příběhy chutí II. 18 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 h 30 min

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45 min

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45 min

Pikantní guláš na černém pivu

Pikantní guláš na černém pivu

No ratings

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)

3 h 20 min

Gulášová polévka se zeleninou

Gulášová polévka se zeleninou

1 h 15 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min

Dušené hovězí stew

Dušené hovězí stew

1 h 40 min

Čočková polévka s rajčaty

Čočková polévka s rajčaty

2 h 5 min

Pikantní fazolová polévka

Pikantní fazolová polévka

11 h

Turecká nevěstina polévka

Turecká nevěstina polévka

50 min

Valašská kyselica

Valašská kyselica

45 min