Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Losos s kokosovým chilli přelivem
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porce
Ingredients
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
32.5 g
Calories
2162 kJ /
516 kcal
Fat
28.9 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
19.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Menu pro každý den
75 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem
50 min
Hedvábné brokolicové pyré
30 min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 h 20 min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40 min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 h 15 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min
Králík na špenátovém lůžku
1 h 10 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Marinovaný losos s fazolkami
1 h 10 min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25 min