Compatible versions
Menu para 6: Creme de cenoura e caril & gambas com arroz de açafrão
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 120 g azeite
- 15 g coentros
- 2 ½ c. chá de sal
- ½ - 1 malagueta (optional)
- 400 g cebola cortada em pedaços
- 600 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de caril em pó
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 1900 g água
- 1000 g gambas médias c/ casca cortadas ao meio longitudinalmente
- 500 g espargos verdes cortados em tiras muito finas longitudinalmente (ver dica)
- 350 g arroz basmati
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 100 - 150 g natas
- 10 g sementes de sésamo brancas tostadas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2863 kJ / 684.3 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Carbohydrates
- 70.2 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodium
- 2015.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época
45min
Lombinho de porco recheado com ameixa
1小時 20 分
Gratinado de couve-flor e ovos cozidos
35min
Salmão com molho de cogumelos e batata
35min
Lasanha
1h 45 min
Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato
25min
Sopa de peixe XL
1小時 5 分
Peitos de frango pizzaiola com puré de batata e aipo
1h
Frango satay com arroz jasmine na Bimby Friend
1h 30min
Esparguete arrabiata com atum
30min
Caril de frango rápido com arroz basmati
40min
Salada coleslaw - TM6
10 分