Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

4 porție

Ingredients

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 119 mg

Protein 23 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Fat 17 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 h 40 min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 min

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

1 h 20 min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 h 30 min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 h 10 min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Piept de pui sous-vide

No ratings

Tocăniță de porc cu ardei

40 min

Iepure cu prune uscate

1 h

Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)

25 min

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

No ratings

Ochiuri la aburi

15 min