Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Pulpe de pui sous-vide
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 porție
Ingredients
-
pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1400 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
unt1 lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
119 mg
Protein
23 g
Calories
1020 kJ /
244 kcal
Fat
17 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sous-vide - Rețete de bază
15 Recipes
International
International
You might also like...
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 h 30 min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 h 20 min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
No ratings
Antricot de vită sous-vide
2 h 45 min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Piept de pui sous-vide
No ratings
Cotlet de porc sous-vide
2 h
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 h
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 h 40 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min