Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 55 min

2 porții

Ingredients

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 181 mg

Protein 64 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(111)

35 min

Supă marocană picantă de linte

No ratings

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

5.0(1)

3 h 30 min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Pulpe de pui sous-vide

4.5(2)

1 h 35 min

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

2 h

Supă de pui Pho, gătită lent

3.8(4)

5 h 20 min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0(1)

1 h 40 min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

4.0(3)

2 h 40 min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7(52)

50 min

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(68)

50 min