Čokoládová rakev (bez lepku)

Čokoládová rakev (bez lepku)

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

16 kousků

Ingredients

Čokoládový dort

8 bílků
110 gramů cukru krupice
280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
140 gramů lískových ořechů

140 gramů mandlí
280 gramů másla změklého
10 žloutků

Ganache

200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na malé kousky
180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva černého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kousek

Protein 7 g

Calories 1900 kJ / 454 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1 h 45 min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2 h 30 min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 h 30 min

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

No ratings

Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

13 h

Mandlovo-pistáciový puding

Mandlovo-pistáciový puding

1 h 20 min

Smetanový krém ze sladkých karamel

Smetanový krém ze sladkých karamel

2 h 30 min

Mandlové pyré

Mandlové pyré

2 h 15 min

Vláčné čokoládové bábovičky

Vláčné čokoládové bábovičky

50 min

Marcipánovo-makové cupcaky

Marcipánovo-makové cupcaky

2 h 20 min

Domácí želatinky

Domácí želatinky

24 h 30 min

Tiramisu

Tiramisu

5 h 20 min