Hummus

Hummus

4.8 120 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

600 gramů

Ingredients

1 - 2 stroužky česneku
400 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
60 gramů ledových kostek

60 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
70 gramů tahini
1 polévková lžíce římského kmínu plus navíc na pokapání
½ čajové lžičky soli
40 gramů extra panenského olivového oleje
červená paprika, sladká

římský kmín, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 211.3 mg

Protein 14.9 g

Calories 1655 kJ / 395.6 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 9 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2020 12 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem

No ratings

Tahini

Tahini

25 min

Falafel

Falafel

10 h

Panellets

Panellets

11 h 20 min

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1 h 25 min

Višňové cookies s kokosem

Višňové cookies s kokosem

35 min

Ratatouille

Ratatouille

40 min

Aïoli

Aïoli

5 min

Hummus

Hummus

5 min

Caponata

Caponata

30 min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 h

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30 min