Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g sobras de pão amanhecido, de preferência seco e cortado em pedaços
- 5 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas
- 1400 g água
- 500 g peito de frango, cortado em pedaços de 4 cm x 4 cm
- 2 c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro seco
- 1060 g óleo de girassol
- 150 g cebola
- 2 c. chá de colorau
- 600 g farinha de trigo
-
1
c. chá de caldo de galinha em pasta
or 1 c. chá de sal marinho - 2 ovos, batidos
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 518 kJ / 124 kcal
- Protein
- 63 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 114 mg
Alternative recipes
Salpicão de frango
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Pamonha
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