Mermelada de chabacano y jengibre

Name: Mermelada de chabacano y jengibre
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 receta completa
Ingredients: 800 g de chabacanos; 2 centimetros de jengibre; 500 g de azúcar

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Prep. 30 min

Total 1 h

1 receta completa

Ingredients

800 g de chabacanos maduros, sin semillas y en trozos
2 centimetros de jengibre fresco, pelado y en rebanadas (2 mm)
500 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 receta completa

Sodium 17 mg

Protein 8 g

Calories 10047 kJ / 2398 kcal

Fat 0 g

Fibre 12.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 564 g

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