Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 25 min

10 porții

Ingredients

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 113.1 mg

Protein 6.2 g

Calories 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor 10 Recipes
International

You might also like...

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 h 25min

Blue Hawaii

No ratings

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30min

Steluțe de crăciun

2 h

Ras el Hanout

15min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Ruladă de carne

1 h 20min

Cake pops

2 h

Ciocolată caldă pe băț

1 h 20min

Milkshake cu ciocolată și alune

10min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30min

Pizza napoletană

9 h