Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 42 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porcji

Ingredients

3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
250 g liści szpinaku baby, świeżych
4 jajka
550 g mąki pszennej
200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
100 g serka kremowego śmietankowego
3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcja

Sodium 975.7 mg

Protein 11.6 g

Calories 1543.2 kJ / 368.8 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OSZCZĘDNIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Sos beszamelowy (bez alergenów)

Sos beszamelowy (bez alergenów)

10 min

Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

40 min

Sos myśliwski (sos chasseur)

Sos myśliwski (sos chasseur)

50 min

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30 min

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

Fondue karmelowe z jabłkami i słonymi preclami

10 min

Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym

Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym

20 min

Portugalski placek - Folar

Portugalski placek - Folar

8 h 40 min

Kluski francuskie z Varomy

Kluski francuskie z Varomy

20 min

Naleśnikowy makaron

Naleśnikowy makaron

55 min

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 h 30 min

Pulpety perłowe z ryżem

Pulpety perłowe z ryżem

2 h

Kluski kładzione

Kluski kładzione

15 min