Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

4.7 158 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje

Ingredients

Mieszanka przypraw
  • 2 łyżeczki gorczycy
  • ½ łyżeczki prażonej cebulki, gotowej
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego
  • 1200 g podudzi z kurczaka, ze skórą (pałek z kurczaka)
Glazura z whisky i grillowanie
  • 20 g sosu sojowego
  • 20 g whisky
  • 10 g miodu, płynnego
    10 g melasy
  • 10 g masła
  • olej do natłuszczenia rusztu

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Calories 447 kcal / 1870 kJ
Protein 30 g
Fat 33 g
Carbohydrates 4 g
Fibre 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...