Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g Wasser
- 15 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- Rapsöl oder Kokosöl zum Einfetten
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 5 Eier (Größe M)
- 2 ½ TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einölen der Finger
- 500 g Lauch, gewaschen
- 100 g Frühstücksspeck, in Scheiben
- 500 g Sauerrahm
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1949 kJ / 466 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 424 mg
In Collections
Alternative recipes
Lauwarmer Krautsalat
10 分
Schneller Apfelkuchen
1h 30min
Apfelbrot mit Dörrfrüchten
4小時
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 分
Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip
50min
Pikante Sterzschnitten
55 分
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1小時 20 分
Erdäpfel-Karfiol-Auflauf
1h 30min
Riebel
3h
Würziger Bergkäse-Zucchini-Kuchen mit Pilzen
50min
Zwiebel-Käse-Tarte
1小時 10 分
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h